Els fans més joves de l'Iron Chef America d'Alton Brown es sorprendran al saber que el popular concurs de cuina és en realitat un remake. L'original Iron Chef es va emetre a la cadena de televisió japonesa Fuji de 1993 a 1999, i es va convertir en un fenomen cultural als Estats Units quan els episodis van començar a emetre's en sindicació a Food Network. La competició va tenir lloc al Kitchen Stadium, on els cuiners competidors de restaurants d' alta gamma d'arreu del món vindrien a desafiar els Iron Chefs, els campions del seu camp de cuina escollit que van ser allotjats al Kitchen Stadium, que també eren restauradors d'èxit..
La teatralitat de l'espectacle i l'element educatiu el van fer increïblement popular, i es va fer referència diverses vegades a la cultura pop com en episodis de Els Simpson i Futurama, i fins i tot hi havia un joc de begudes d'Iron Chef que girava al voltant del les moltes frases de l'espectacle. Després de 300 competidors i 20 anys des del final del programa, aquí van acabar les estrelles de la versió original japonesa.
10 President Kaga
L'espectacle va ser presentat pel president Kaga, un personatge interpretat pel famós actor japonès Takeshi Kaga. L'excèntrica presentació de Kaga de l'ingredient temàtic de la competició i la seva roba alegre i brillant van ser tan divertits de veure com els xefs cuinaven. Avui en dia, Kaga continua actuant i ha protagonitzat diversos programes i pel·lícules japoneses, així com diverses obres de teatre.
9 Kenji Fukui
Fukui ha estat locutor de televisió durant tota la seva carrera, però és més conegut pel seu temps com a locutor d'Iron Chef. Fukui continua sent l'amfitrió avui i ara treballa al programa Tamori Japonica Logos. És un dels amfitrions que més temps han treballat a la xarxa Fuji.
8 Dr. Yukio Hattori
Hattori és un expert culinari i nutricional amb un doctorat. de Show University. És el cinquè president de l'Hattori Nutritional College. Juntament amb Fukui, va ser un dels locutors habituals de l'espectacle. També va aparèixer al programa com a xef desafiant en 2 episodis. A més dels seus acadèmics, segueix fent programes de cuina com Yakitate Japan! Davantal de l'amor i Ai No Apron.
7 Shinichiro Onta
Mentre Hattori i Fukui s'asseien a l'estand veient la jugada per jugada, Onta era la periodista de l'estadi de l'espectacle, que dirigia les entrevistes després del partit amb els xefs i ajudava amb la jugada per jugada, de manera similar. a un locutor esportiu. Onta és ara un actor de veu que ha fet diverses pel·lícules i videojocs japonesos i ha proporcionat el doblatge japonès de diverses pel·lícules fetes als Estats Units, la més famosa Pinnochio de W alt Disney.
6 Iron Chef Japanese Rokusaburo Michiba
Rokusaburo Michiba va ser el primer Iron Chef de cuina japonesa abans de retirar-se del programa al voltant de 1996. Va continuar fent aparicions al programa de tant en tant com a convidat i de vegades com a competidor o patrocinador de competidors que eren els seus aprenents. Ja un restaurador d'èxit abans de l'espectacle, en jubilar-se va continuar la seva tasca de xef, i avui, als 91 anys, segueix cuinant! També és un reconegut artista de la cal·ligrafia, una forma d'art popular al Japó.
5 Iron Chef Xinès Chen Kenichi
L'espectacle original d'Iron Chef estava molt dominat per homes, com es pot dir, i per alguna raó quan van entrar competidores femenines al programa, Chen Kenichi va ser qui va ser escollit (va perdre més davant les cuineres que qualsevol altre Iron Chef ho va fer). Expert en cuina de Shezuan amb el sobrenom de "Sàlvia de Sichuan", Kenichi continua dirigint els seus nombrosos restaurants guardonats Shisen Haten, que tenen 10 ubicacions a tot el Japó, tres dels quals a Tòquio. Recentment es va obrir una sucursal del seu restaurant a Singapur i ara està gestionada pel seu fill. De tots els Iron Chef que han treballat al programa, va ser l'únic que es va quedar amb el programa durant tota la seva carrera.
4 Iron Chef japonès Masaharu Morimoto
Quan l'original Iron Chef japonès Rokusaburo Michiba es va jubilar, va trigar diversos mesos investigant per trobar el seu substitut perfecte. Va decidir que el millor era Masaharu Morimoto, que originalment va començar com a xef de sushi i va arribar a convertir-se en el líder de les tècniques de fusió a la cuina japonesa. Des de l'Iron Chef original, Morimoto ha continuat dirigint una xarxa de restaurants de gran èxit, inclòs Morimoto Asia, que es va obrir a W alt Disney World, Florida, el 2015. Morimoto també ha aparegut en altres programes de cuina, com Hell's Kitchen i Top Chef. És l'únic membre de l'Iron Chef original que continua com a habitual a Iron Chef America.
3 Iron Chef francès Yutaka Ishinabe
Tot i que el seu mandat al programa va ser el més curt, Yutaka Ishinabe encara va ser etiquetat com a xef honorari de ferro juntament amb Michiba després de fer només 8 batalles per a la sèrie. Ishinabe suposadament va abandonar el programa perquè les limitacions de temps eren massa estressants per a ell i no estava content amb les ressenyes del tastador de la seva batalla final, que va perdre. Després de l'espectacle, Ishanabe va centrar la seva atenció en la seva cadena de restaurants, Queen Alice, que opera a França, on viu ara.
2 Iron Chef francès Hiroyuki Sakai
Hiroyuki Sakai va ser el substitut d'Ishanabe com a Iron Chef de la cuina francesa i va romandre amb l'espectacle fins al final i va aparèixer amb Masaharu Morimoto al debut d'Iron Chef America. La fama de Sakai va ser la seva combinació de receptes franceses amb mètodes de cuina japonesos. A les batalles finals de la sèrie, Sakai va guanyar el títol de "Rei dels xefs de ferro", derrotant a tots els seus companys del repartiment al final de la sèrie. Continua dirigint els seus diversos restaurants i ha aparegut a Iron Chef Thailand i Masterchef Australia com a jutge convidat.
1 Iron Chef italià Masahiko Kobe
Kobe va ser l'últim xef a unir-se al programa i el més jove. Va ser l'únic Iron Chef de cuina italiana que mai va tenir l'espectacle, i la seva incorporació sempre semblava haver estat manejada de manera incòmode pels productors de l'espectacle, gairebé com si s'adonessin que espera un moment, aquest programa ha estat en 7 set temporades i no tenim ningú fent menjar italià!” Per tant, va ser l'Iron Chef que menys va ser desafiat. Malauradament, tot i ser el més jove, és el primer membre del programa que mor. Va morir als 49 anys a causa de les ferides que va rebre per una caiguda en un dels seus restaurants.
