Als anys 90, hi havia una petita cadena de televisió que pràcticament no tenia pressupost. Tot el que tenia era una visió per transformar els cuiners en celebritats. I per fer-ho, van construir una xarxa que es dedica íntegrament a tot allò relacionat amb l'alimentació. Al principi, la gent es va burlar de la idea. Però després, es va unir.
Mentre parlava amb Grub Street, autor del llibre "From Scratch: The Uncensored History of the Food Network", Allen Salkin va recordar: "De sobte, teníeu una xarxa situada al centre de Manhattan que necessitava desesperadament barata. contingut. Al mateix temps, teníeu cuiners joves interessants cuinant al centre de la ciutat que podien arribar a aquesta xarxa amb metro.”
Al principi va ser un repte, però la Xarxa d'Aliments va sortir a poc a poc. Al llarg dels anys, també ha produït alguns espectacles molt entretinguts. No obstant això, també n'ha sortit algunes de qüestionables. Fes una ullada a la nostra llista d'allò que has de veure i no has de mirar:
15 Cal veure: estem impacients per veure dos talentosos flequers enfrontar-se de nou a "Buddy Vs. Duff”
Qui no vol veure dos dels millors forners del país enfrontar-se cap a cap en un enfrontament de pastissos definitiu? Bé, amb "Buddy vs. Duff ", finalment es compleix el teu desig. Com ja sabeu, la primera temporada del programa va acabar amb una victòria de Duff Goldman. I tenim la sensació que Buddy Valastro està més que disposat a fer una segona ronda.
14 Cal veure: sempre és divertit veure els darrers descobriments d'aliments de Guy Fieri a "Diners, Drive-Ins, and Dives"
Guy Fieri és diferent a cap altra personalitat de Food Network que coneixem. Té una personalitat més gran que la vida i un somni encara més gran de trobar bon menjar a Amèrica del Nord. Un dels seus espectacles, "Diners, Drive-in, and Drives", ho fa. Seguiu mirant per trobar tots els millors restaurants dels Estats Units i del Canadà.
13 Cal veure: "Food Truck Nation" és una prova que hauríem de demanar als camions de menjar més sovint
Per descomptat, els food trucks no són res de nou. Però gràcies a programes com el "Food Truck Nation", ara estem descobrint que els food trucks també s'han sumat al fenomen de l'alimentació gourmet. Al programa, l'amfitrió Brad Miller viatja pel comtat a la recerca d'alguns dels millors camions de menjar que hi ha al voltant. Segons Food Network, busca camions que tinguin “cuiners innovadors que superin els límits del menjar i els paladars curiosos dels seus clients.”
12 No val la pena: "Els pitjors cuiners d'Amèrica" compleix el seu títol
Quan sintonitzeu Food Network, normalment busqueu inspiració. Potser, voleu aprendre a fer que el pit de pollastre sigui menys avorrit. O potser només voleu saber on menjar. No obstant això, l'espectacle "Els pitjors cuiners d'Amèrica" no ho fa. En canvi, mostra persones que clarament no poden cuinar. Per què algú voldria veure això?
11 No val la pena: el "Restaurant Stakeout" us pot deixar angoixat
"Restaurant Stakeout" té una premissa força atrevida. És a dir, l'espectacle pot ajudar els restaurants a exposar tot el que va malament al negoci amb l'ajuda d'algunes càmeres col·locades estratègicament. Tanmateix, sembla que alguns dels restaurants destacats no tenen cap problema de personal. Segons un informe de Reality Blurred, es contracten actors per interpretar el paper de cambrers que causen problemes dins d'un establiment destacat.
10 que cal veure: "Giada At Home" t'inspira a preparar tu mateix un àpat italià gourmet
A "Giada at Home", la famosa xef i deessa domèstica Giada De Laurentiis ens mostra com preparar àpats gurmet saborosos i espectaculars que puguin gaudir tota la família. Després de tot, De Laurentiis va créixer en una gran família italiana. I per a ella i els seus éssers estimats, res uneix la gent com un menjar deliciós.
9 Cal veure: "Good Eats: Reloaded" ofereix molta informació útil
En el passat, probablement heu vist alguns episodis del programa molt informatiu, "Good Eats". Bé, amb "Good Eats: Reloaded", l'amfitrió Alton Brown ha tornat i està decidit a ensenyar-te tot el que vulguis saber sobre el menjar. Per exemple, té un episodi totalment dedicat al pa ràpid. També pots veure un episodi sobre formatge, bistec, fideus, pollastre fregit i molt més.
8 Cal veure: Ina Garten sempre és una delícia de veure a "Barefoot Contessa"
Per descomptat, no és una xef amb formació, però això és el que fa que Ina Garten sigui tan identificable. Garten va començar la seva incursió en el menjar després que volia fer alguna cosa creativa, a part de treballar a l'Oficina de Gestió i Pressupost de la Casa Blanca. I el 1978, ho va fer comprant una botiga d'alimentació especialitzada. Finalment, es va convertir en una personalitat del menjar i una estrella de Food Network.
7 Cal veure: sempre és divertit veure Bobby i Sophie Flay a "The Flay List"
Per descomptat, sempre és divertit veure Bobby Flay en programes com "Bobby Flay Fit" i "Grill It! amb Bobby Flay ", però al programa "The Flay List", veus una altra cara del famós xef quan se li uneix la seva filla, Sophie, per descobrir alguns dels millors restaurants del voltant.
6 No val la pena: "Man V. Food" fomenta l'excés de menjar
"Man V. Food" és realment un espectacle diferent a cap altre. Aquí, veus creacions d'aliments gigantesques que són bastant impossibles de consumir per si soles. Tanmateix, a l'amfitrió actual del programa, Casey Webb, no li importava menys. Té el costum de conquerir els plats més grans de menjar que hagis vist mai. Això, al seu torn, fomenta una alimentació poc saludable entre els espectadors. Sense oblidar que hi ha un augment del risc de patir indigestió.
5 No val la pena: hi ha massa xefs al voltant a "La cuina"
Estem bastant segurs que Food Network volia que "The Kitchen" fos el més informatiu possible. Probablement per això té un repartiment que inclou Jeff Mauro, Sunny Anderson, Katie Lee i Geoffrey Zakarian. Tanmateix, heu sentit mai l'expressió "massa cuiners fan malbé el brou"? Bé, en aquest cas, massa cuiners famosos fan malbé l'espectacle.
4 Cal veure: els nens mai no deixen d'impressionar a "Kids Baking Championship"
De fet, no hi ha res més bonic que veure com forners casolans ridículament joves preparen creacions dolces a cada episodi. També és increïble com són d'habilitats, tenint en compte que ningú té l'edat suficient per assistir a l'escola de cuina. Encara millor, l'espectacle està presentat i jutjat per Goldman i Valerie Bertinelli, que són increïbles amb els nens.
3 Cal veure: "The Great Food Truck Race" us obre a desafiaments reals en dirigir un Food Truck
Mentre que "Food Truck Nation" se centra a mostrar alguns dels millors camions de menjar del voltant, "The Great Food Truck Race" ofereix als aspirants a propietaris de camions de menjar l'oportunitat de viure els seus somnis i possiblement fer-ho realitat permanentment. Amb l'amfitrió del famós xef Tyler Florence, cada temporada els competidors posen a prova les seves habilitats de preparació i presentació de menjar mentre competeixen ciutat rere ciutat..
2 Cal veure: "The Best Thing I Ever Ate" és l'espectacle que et fa voler provar-ho tot
A tothom li agrada veure com els cuiners famosos de Food Network es fan creatius i es diverteixen a la cuina. En algun moment, però, tampoc no pots evitar preguntar-te on van a menjar quan estan fora. Bé, "La millor cosa que he menjat mai" respon aquesta pregunta. Escolteu els vostres amfitrions preferits de Food Network parlar d'alguns dels seus llocs per menjar preferits als Estats Units
1 Cal mirar: sempre ens preguntem si algú pot "batre a Bobby Flay"
Sent un dels cuiners famosos més destacats d'avui, és fàcil pensar que ningú pot superar a Flay a la cuina. Tanmateix, això no impedeix que alguns dels xefs establerts del país ho intentin. A "Beat Bobby Flay", dos xefs s'enfronten entre ells a la primera ronda. I després, qui guanyi podrà enfrontar-se a Flay en una segona ronda que inclou el plat escollit pel xef convidat.
