Gordon Ramsay és conegut tant per ser un dels millors xefs del món com pels seus insults extremadament penetrants. Un dels seus intercanvis més inoblidables va ser amb un concursant de la temporada 1 de Hell's Kitchen, el seu programa de cuina de competició de realitat que s'emet a Fox. Un gerent financer anomenat Jeff LaPoff de Nova Jersey havia estat lluitant per mantenir-se al dia amb les demandes del programa. En la seva última gota, Ramsay el va desafiar a si només marxaria. "Llavors, renunciaràs? Correràs?"
"No, xef. No sóc un abandonador", va respondre LaPoff, probablement pensant que guanyaria favors d'aquesta manera. Per a la seva sorpresa, Ramsay va respondre amb un derribo que segueix sent un dels seus més salvatges, fins i tot 20 temporades després: "No ets un renúncia? Ei, tampoc ets un fotut cuiner!"
El restaurador britànic no sempre és la veu més gran de la sala, ja que de fet està casat amb l'autor de diversos llibres de cuina. Com a resultat, Ramsay no només es va enamorar de la bona aparença de la seva dona; també té una opinió molt alta de la seva cuina. Tenint en compte els seus estàndards bojos, això diu molt.
Acurada coreografia
Tot i viure una vida molt pública durant les últimes dues dècades, Ramsay ha gestionat la manera en què la seva família ha interactuat amb la seva fama. Per descomptat, la seva filla Matilda 'Tilly' Ramsay ja s'està fent un nom com a xef famosa per dret propi, però fins i tot això va necessitar temps i una coreografia acurada del seu pare.
Una de les poques vegades que l'home de 55 anys ha implicat deliberadament la seva dona en el seu treball d'entreteniment va ser en un episodi de la temporada 7 de Hell's Kitchen. Tana Ramsay va aparèixer entre els concursants, amb una disfressa que incloïa ulleres i una perruca negra sobre el seu cabell ros. L'amfitrió de la celebritat va participar en l'acte i va començar cridant-la com l'únic concursant que no tenia experiència prèvia treballant en un restaurant.
Com a part de l'elaboració elaborada, li va preguntar què feia per guanyar-se la vida. "Sóc mare, però sóc autora de llibres de cuina". Això va provocar algunes reaccions desconfiades per part dels altres xefs, ja que Ramsay li va demanar que presentés el seu plat.
Tana definitivament ho té
Tana va fer un pas i va presentar degudament el seu plat, davant el qual Ramsay va reaccionar de la manera típica, encara que aquesta vegada amb caràcter. "A part de semblar vòmit de nadó, què és això?" va preguntar. Ella li va dir que havia preparat escalopines de vedella i ell es va avançar a tastar-la. Al principi, es va girar com per suggerir que estava completament disgustat, però després va continuar per sorprendre als altres concursants amb els seus comentaris.
"Oh, Déu meu, escolta'm. Aquell plat estava deliciós", va dir. "Estic sorprès. Pot semblar una mica avorrit i avorrit, una mica com tu, però ben fet!" Aleshores, li va donar una abraçada càlida, que va sorprendre a tots els altres al programa, ja que no està a la seva manera de ser càlid i personal amb els concursants. La parella va anar encara més lluny quan es van fer un petó apassionat, abans que Tana finalment es tragués la disfressa per revelar qui era.
"El punt que estava intentant dir és que no m'importa dues merdes quanta experiència tens", va dir Ramsay als seus protegits. "El que m'importa és, qui té la màgia? Definitivament ella la té!"
Volia una gran família
Gordon i Tana es van conèixer quan ella tenia 18 anys i treballava al famós Le Pont de la Tour de Londres. El seu futur marit era amic del cap de cuina del restaurant, i les coses van començar força ràpidament entre ells. Es van casar uns quatre anys més tard, el desembre de 1996.
Des del primer moment, tots dos sabien que volien una gran família, i des de llavors s'han mantingut fidels a aquest desig. Tenen cinc fills junts. Megan Jane és la seva primogènita, des del maig de 1998. Després de néixer, Tana va abandonar la seva feina d'ensenyant i es va centrar en la criança de la seva família i en escriure els seus llibres de cuina. Els bessons Holly i Jack van néixer el dia de Cap d'Any de l'any 2000. El novembre de l'any següent va arribar Tilly.
Si bé a la Tana li agrada cuinar, és més un deure per a ella que una passió innata com ho és per al seu marit. "M'agrada. [Però] el meu menjar no és elegant", va dir a The Scotland Herald el 2008. "Es tracta d'alimentar quatre nens famolencs i tenir alguna cosa a la nevera si Gordon torna a casa inesperadament o si hi entren amics."
